既然人類在不同時期對于水的酸堿性和營養成分是不同的，在孩子逐步斷奶以后，為了保持孩子對水的需求，就必須讓孩子喝水。當孩子開始喝水的時候，身體機能荷爾蒙（激素）開始工作，所以水是啟動人體荷爾蒙的物質，對于人體所需的食物和水自然加以區別和平衡。同時孩子知道了什么是餓和渴的區別，這是每個人成長的過程。發育中的人體對水分的調節由荷爾蒙和相關的神經物質傳導致大腦，相關的神經物質就是組織胺。
    美國潤索軟水機提示：兒童時期身體的含水量要比成人多的多，大約是75%到80%。水是啟動人體成長的鑰匙，因為細胞的發育和成長都需要水，而且需要大量的水，甚至水成為人類成長的最重要因素，即使在饑寒交迫的狀態下，只要有水，也會保證成長發育的完成。但是我所指的是安全而健康的水，如果孩子所飲用的水是酸性或含糖、含有化學物質、含毒素的水，那樣其傷害作用也會被放大，也就會影響孩子的健康成長和發育，甚至出現疾病和死亡。
    這個時期家長教育孩子如何飲水是十分重要的。孩子在家長的教育和引導下學會喝水，這對他們的健康很有意義。喝水是不能用其他飲料取代的。因為大腦會對所飲用的物質進行復制和記憶，從而產生常態反應。這就是為什么一旦孩子養成了不良的生活習慣，就很難改掉。還有一點就是水與飲料不同之處就在于水是大腦發育的重要物質，人腦在思考、記憶的時候都需要大量的水來參與，而孩子在成長過程中要學習和記憶大量知識，如果得不到水份的補充，孩子就會出現思維緩慢或智力低下。孩子對于認知事物是形象的，家長可以用培養花草的實驗來教育孩子，任何生物都需要水，包括花草，從一顆種子到發芽都需要水，如果我們給的不是水，要是給的是各種飲料，種子是不可能健康的發芽。孩子可以從中舉一反三，他們就會明白水對于身體發育是多么重要。還有那就是孩子飲水是非?？茖W的，最好飲用堿性離子礦物質水。純凈水是不能長期給孩子飲用的，長期給孩子飲用純凈水會嚴重影響孩子的身心健康及發育。